Snack croccante con GRANA PADANO

Grok è prodotto e commercializzato da San Lucio s.r.l.,
azienda certificata IFS-BRC nata a fine 2005 da uno spin-off di uno storico caseificio produttore di Grana Padano. Il sito produttivo si trova a San Gervasio Bresciano, Comune del Bosco del Lusignolo, nel cuore della Pianura Padana, in una cascina ristruttura di inizio '900, sede originaria del Caseificio. Dalla fine del 2005 il team di San Lucio, coadiuvato da esperti e professionisti del settore, ha perseguito con coraggio e determinazione l'idea fissa di trasformare il formaggio in uno snack completo, soprattutto in virtù del suo straordinario apporto nutrizionale, conservandone tutte le proprietà originarie anche dopo il ciclo di trasformazione. Da qui la creazione di uno snack fatto esclusivamente di formaggio, cotto al forno e non fritto, croccante e friabile, divertente da sgranocchiare, gustoso al palato, in grado di esaltare il gusto e le proprietà del suo ingrediente principe. Il team San Lucio ha così realizzato e brevettato "il formaggio" che non deve stare in frigorifero!
Un'idea innovativa si è trasformata in un prodotto originale capace di sorprendere un mercato dove sembrava non ci fosse più nulla da scoprire.  

GROK è un prodotto unico. Fatto con Grana Padano, cotto al forno e non fritto, gustoso e nutriente, senza aggiunta di conservanti e additivi, che si conserva fuori frigo. Perfetto per le merende, pic nic e tanto tanto altro, puoi portartelo dietro in luoghi con della buona compagnia, dividere GROK con gli amici è sempre una buona idea... E' un'ottima merenda per i bambini la sua alta percentuale di CALCIO e FOSFORO e l'elevato contenuto di PROTEINE sono gli elementi che rendono GROK un snack sano, unico e inimitabile. GROK è una fonte di energia sempre pronta e disponibile: unico, sfizioso, genuino e dal gusto tipicamente italiano!

Vi sono tre varianti gusti: Gusto Classico, Gusto Deciso e con Cereali. 

 

 

Nel mentre guardavo la tv con mio fratello, il pensiero è andato allo snack Grock gusto Classico.. Ci siamo messi a sgranocchiare formaggio a più non posso, uno snack  gustoso pieno di sè che uno tira l'altro..Sono troppo buoni =)

 

 

 

 

 

Invece con il gusto Deciso, ho preparato una deliziosa frittata di "GROK" è stato semplice e veloce, con il gusto determinato ed un pizzico di originalità hanno dato vita ad una frittata coi Fiocchi.

                                      

 

            Ecco il risultato con contorno           di           fantasia:

 

 

 

 

 

 Che ne pensate per un antipasto semplice e veloce da gustare con gli amici?? beh, io direi ottimo e sfizioso.. provatelo..

Ed infine con i Grok con cerale ho preparato due semplici ricette da poter fare un pranzo con gusto nonostante sia leggero, si tratta di un'insalata mista e mozzarella con aggiunta di Grok con cereali.. Una cena allegra e completa!

In alternativa all'insalata un passato di verdure con aggiunta di Grok con cereale, per concludere una giornata sana e nello stesso tempo ricca di proteine..

Da quando ho conosciuto Grok mi hanno dato più gusto ad assaporare i piatti, quindi chi di voi vorrà dare un tocco in più al suo piatto visita Grok.

 

 

 

 

Via IV Novembre, 56
25020 San Gervasio Bresciano
Brescia (ITALY)

office: (+39) 030 9934786
fax: (+39) 030 9934799
email: info@grok.it

 

 

Sapone di Aleppo

Oggi nella mia casa è venuto a farmi compagnia "ALEPIA", un sapone di aleppo naturale all'olio d'oliva..

Perché acquistare cosmetici costosi sopravvalutati, pieni di stabilizzanti, detergenti, coloranti, conservanti?
Vi invito a prendere in considerazione estetica IL SAPONE ALEPPO consuma meno ed è un  ingrediente di qualità, naturale e non tossico. Vi invito a scoprire i piaceri semplici e genuini.

La particolarità di Alepia stà 1: se il prodotto non ti si addice, o non soddisfa le vostre attese, o semplicemente si commette un errore? Beh, basta tornare a noi (Alepia) entro 7 giorni vi sarà scambio o il rimborso, senza formalità; 2 : a seconda della quantità totale del vostro carrello Alepia offerte 1, 2, 3 ... regali cumulativi in aggiunta solo nel tuo carrello, ma anche punti fedeltà; 3 : ovviamente consigli ed informazioni sulla macchia, invecchiamento della pelle, acne, psoriasi, eczema, la cura dei capelli. E naturalmente la guida di sapone di Aleppo, come scegliere in base al vostro tipo di pelle.
IN ALEPIA IL CLIENTE E' RE.

Alepia ® è una società appassionata e responsabile. Il nostro approccio è motivato dal rispetto per i diritti e per l'ambiente. Sapone di Aleppo Alepia ® è sicuro e naturale al 100%, si prende cura della tua pelle, e protegge l'ambiente. 

 
Sapone di Aleppo e cosmetici Alepia ® sono fabbricati in conformità con l'ambiente, l'imballaggio è minimo e riciclabile. Selezionano e acquistano le materie prime da agricoltori locali in materia di commercio equo e solidale.

Il Sapone di Alepia è stato testato da mia sorella, che ha una pelle grassa con un pò di acne come potete ben notare..
E devo dire che anche se i risultati ottenuti si vedono dopo giorni, dalla prima applicazione ho notato che facendo scivolare la mano sulla sua faccia sembrava che toccassi la pelle di un bambino..
I miei congratulazioni all'azienda e vi consiglio di dare un'occhiata al sito perchè il risultato è ottimo.








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PANETTONE SEMPLICE AL CACAO

SALVE RAGAZZI, OGGI VI PARLO DI QUESTO BUONISSIMO DOLCE, CHE PUO' ESSERE GUSTATO IN COMPAGNIA DI AMICI, O PROPORLOAI PROPRI FIGLI PER UNA DELIZIOSA MERENDA, O ANCORA LA MATTINA PER FARE UNA COLAZIONE MORBIDA E LEGGERA COL PROPRIO MARITO... A VOI LA SCELTA!

 
  INGREDIENTI:
- 300g DI FARINA
-200g DI ZUCCHERO
-150ml DI LATTE
-3 UOVA
-150g DI BURRO
-50g DI CACAO
-1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI



 
PREPARAZIONE:
SI INCOMINCIA A SBATTERE LE UOVA IN UN RECIPIENTE A PARTE, AFFINCHE' NON SI FORMI UNA SCHIUMA. IN UNA TERRINA UNIRE FARINA,ZUCCHERO,LATTE E BURRO(FUSO PRECEDENTEMENTE).
QUANDO IL COMPOSTO DIVENTA UNIFORME AGGIUNGERE LE UOVA ALL'IMPASTO E FAR AMALGAMARE IL TUTTO CONTINUANDO A LAVORARE CON LE FRUSTE AGGIUNGENDO IL CACAO(COSI' L'IMPASTO PRENDERA' UNA COLORAZIONE SCURA).
ALLA FINE VERSARE LA BUSTINA DI LIEVITO IN MODO TALE CHE IL COMPOSTO POTRA' ESSERE PORTATO IN UNA TEGLIA GIA' INBURRATA E INFARINATA.
INFORNARE A 180° PER 30'.

DELIZIATEVI...

Chiudi Sacchetto

Un saluto a tutti, Oggi vi parlerò di NUOVA IDEA un'azienda che produce dei CHIUDI SACCHETTO, utili ed economici ed esteticamente belli e colorati da portare tanta ALLEGRIA nella nostra casa...Il Chiudi Sacchetto è interamente disegnato e prodotto in ITALIA. Sono pratici e comodi disponibili in 2 formati: possono essere trasparenti / opachi, piccoli / grandi. La particolarità stà nel chiudere i tuoi acchetti in due semplicissime mosse...La principale novità è il negozio online, che vi permetterà di acquistare il Chiudi Sacchetto direttamente sul sito. Il “chiudisacchetto” Un nuovo modo per chiudere i sacchetti dei biscotti, e molti altri alimenti...

 

  Questo prodotto è studiato per sfruttare al meglio la funzionalità e la semplicità della sua forma.

 

Da oggi non è più un problema: i vostri sacchetti resteranno chiusi ottimamente e per lungo tempo; potrete dire basta ad elastici, mollette da biancheria  o adesivi che si rompono o si perdono dopo pochi utilizzi. In tanti colori e svariate dimensioni, il Chiudisacchetto Nuova Idea  sarà il vostro alleato salva freschezza in casa.

Per conservare la fragranza e il profumo dei tuoi BISCOTTI, CEREALI, PASTA, ecc..  usa il chidusacchetto  NUOVA IDEA. 

CHE NE DITE VOI??? SONO CARINISSIMI VERO??? IO LI TROVI UTILI, FATEMI SAPERE...E PER EVENTUALI INFO:

NUOVA IDEA DESIGN

Informazioni e suggerimenti: studio@nuovaidea.info

Commerciale: comm@nuovaidea.info

Telefono: 011 771 6206 | +39 320 561 63 30

I Piaceri della Tavola

La TEC-AL srl è situata nel cuore dell'Emilia, zona ricca di tradizione ed esperienza nel settore alimentare.

L'Azienda opera da anni nel comparto alimentare; propone miscele tecnologiche a base di ingredienti, additivi, aromi, droghe, spezie ed erbe aromatiche, anche personalizzate.

I pologici e coadiuvati da consulenza ed assistenza tecnico-applicativa qualificata, mettendo a disposizione una consolidata esperienza nei settori, ottimizzando esigenze di natura tecnica, qualitativa ed economica.

La specializzazione nel settore della lavorazione e produzione delle carni e dei prodotti a base di carni, fa di Tec-Al srl il partner ideale per le aziende in cui la qualità , la genuinità  del prodotto finito nonchè le tradizioni del territorio, sono un valore aggiunto al prodotto commercializzato.

Il successo di Tec-Al srl deriva dalla capacità  di risolvere i problemi delle aziende alimentari attraverso soluzioni, prodotti e servizi altamente personalizzati instaurando un dialogo azienda/clienti nella fase di formulazione e preparazione di semilavorati funzionali per alimenti fornendo formulazioni verificate dal punto di vista della stabilità  e della salubrità  igienico-sanitaria.

Obiettivo primario della società  Tec-AL srl è il continuo miglioramento della qualità  del prodotto, compreso i servizi ad esso associati, tale da soddisfare la propria clientela. 

Questi sono i prodotti ricevuti da Tec-Al, grazie ai loro prodotti ho gustato delle ricette che davvero non solo IO ma anche i miei genitori abbiamo apprezzato con tanto "Piacere".

Il "CONTEC CHICKEN CURRY-SDL" è una miscela di spezie, curry Madras e sale ideale per la preparazione di salamoie per carni e pesci al forno,alla griglia ed in casseruole.

Il "PEPE VERDE IN SALAMOIA" è una spezia molto importante, che viene usato in tutti i tipi di cucina in modo da dare un tocco in più alla ricetta. Il pepe verde si può trovare in salamoia, sottoaceto, oppure surgelato, ha un sapore fresco non troppo piccante ma aromatico che dà un tocco di originalità al piatto.

Il "CONTEC SALAMOIA ROMAGNOLA" è una miscela di spezia e sale da cucina. Ottimo per insaporire le carni alla griglia, di arrosti e patate a forno. Usato anche per polpette e polpettoni, ripieni in umido o pizzaiola.

Con il Contec Chicken Curry ho preparato una salsa che in seguito è stata aggiunta in una comune ricetta "Peperonata con Salsiccia". In primis ho fritto patate,peperoni,melenzane e chi la preferisce anche la cipolla..il tutto è stato unito alla salsiccia precedentemente fritta pochi secondi prima, far amalgamare il tutto con la "salsa al curry" per pochi secondi. Ecco il risultato...

Mentre con il "CONTEC SALAMOIA ROMAGNOLA" ho solamente preso delle olive della mia campagna e le ho condite. Sono state gradite dai miei amici mentre ci guardavamo un film.. L'unico segreto è stato preparare le olive condite qualche ora prima in modo da prendersi l'aroma delle spezie.. 

 

Beh, che dire, sono delle ottime spezie, che possono essere usate in tantissime ricette.. io quotidianamente nella mia cucina li uso anche per condire delle semplici ricette e vi dico che adesso non ne posso fare a meno..

Complimenti a Tec-Al, grazie a voi ho conosciuto queste gustose spezie che ogni giorno danno un gusto in più alla mia Tavola..

 

Per maggiori informazioni cliccare su:

TEC-AL S.R.L.

Via per Parma, 32 - 43029 Traversetolo (Pr)

Tel 0521.342104
Fax 0521.342103 / 0521.341647

E-mail: info@tecalsrl.com

 

 

Freddi dolciaria

Gli stabilimenti sono ubicati a Castiglione delle Stiviere, fra le colline moreniche mantovane ed il lago di Garda, su un'area di 60.000 metri quadrati di cui 10.000 coperti. Iniziata l'attività come pasticceria nel 1949 a Castiglione delle Stiviere (MN), vicino al Lago di Garda (120 km da Milano - 50km da Verona), si colloca oggi fra i maggiori produttori europei di prodotti a base di Pan di Spagna, su un'area di 60.000 mq di cui 10.000 coperti.

La produzione è sviluppata attraverso 3 linee:

1°. Merendine in confezione da 8 pezzi (Dolcetto e Ballerina).
Capacità produttiva 1.000.000 pezzi al giorno 

2°. Merendine in confezione da 10 pezzi (Buondolce, Moretta).
Capacità produttiva 1.000.000 pezzi al giorno

3°. swiss rolls e torte (Pic Nic, Swiss Roll, Bûche de Noël, O'Mamma).
Capacità produttiva 180.000 pezzi al giorno

Ogni linea è completamente automatizzata ed impiega un organico di una decina di addetti.

Il processo produttivo prevede un rigido controllo di qualità e l'impiego di ingredienti e materiali di prima scelta;
questo permette che i prodotti vengano garantiti per un termine minimo di 270 giorni, senza l'impiego di conservanti e senza refrigerazione.

 

Come potete notare grazie a "Freddi" ho ricevuto questa meraviglia di dolci..e vi confesso che per me e mio fratello è stato un divertimento goloso gustare ogni giorno una merendina Freddi.

 

Vi sono altri gusti per quanto riguarda la linea Buondolce. Il mio preferito è il gusto orange-carrot è una vera delizia ed è abbastanza leggero..

Questa è la linea Moretta divisa in quattro varianti dal gusto deciso e ben determinato.

 

 

La farcitura dei Dolcetto lascia in bocca una nota fresca al gusto di frutta.

Il nome "Ballerina" calza a pennello visto che il loro gusto fa ballare i sensi, facendo viaggiare la mente...

 

 

Ed ancora i deliziosi Pic-Nic con una farcitura cremosa e sfiziosa allo stesso tempo, per una rilassante merenda..

Questa mini-torta è capace di darti "La Gioia" in casi di noia. Pratico, monouso e specialmente Buono!!!

Ho gustato questa torta O'Mamma la domenica dopo pranzo per concludere in dolcezza..devo dire che i miei hanno subito apprezzato la sofficità del pan di spagna e la genialità dei pezzetti di cioccolato nella farcitura...ummh Buona.... =P

 

 

 "Swiss Roll" è ideale per una serata romantica, con la sua eleganza rende tutto magico..Arrotolato di soffice pan di Spagna delicatatmente,inzuppato,farcito al cacao magro e decorato con croccante granella di biscotto.

 

Fate come me proponetelo in un evento speciale, affettando il dolce sentirete un profumo che vi farà venire l'acquolina in bocca...

 

 

 

 

Questa è la mia dolce colazione con "Freddi". Per maggiori informazioni cliccare qui:

info@freddi.it

 

  Torta Bigusto

Con i "Dolcetto Freddi" ho realizzato un dolce... Come prima cosa ho preparato una base di merendine Dolcetto (http://ita.freddi.it/family.php?FamilyOrder=1 ) farcite di ciliegia,dove ho versato della crema pasticcera istantanea,proseguendo con la seconda fila di merendine Dolcetto farcite       

alla fragola,continuando con un secondo strato di crema pasticcera,spolverandole del cacao. Ornandola con della panna...ho colto l'occasione per ringraziare Freddi Dolciaria.

Ho colto l'occasione per dire al mio ragazzo che lo Amo tramite una torta, con lo stesso procedimento... e devo dire che grazie alle vostre merendine Freddi mi è riuscito alla perfezione.. Ancora Grazie!!

Freddi Dolciaria S.p.A.

via Mazzini 64 - 46043 - Castiglione delle Stiviere (MN) - Italy
P.I.:00152050209
fax +39.0376.672351
tel. +39.0376.672353

e-mail

 

Piselli,Piselli e Piselli...

Oggi vi propongo un pranzo tutto a base di piselli...

Ecco per il primo piatto:

La pasta ai piselli è un primo piatto molto semplice che riscontrerà il gusto di tutti, adulti e piccini. Preparare la pasta ai piselli è veramente semplice e veloce, infatti in mezz’ora potrete averla pronta in tavola da gustare.

Ottima d’inverno se brodosa, ma anche in estate più asciutta e spolverizzata con del formaggio grattugiato. Mettere in una pentola olio,piselli e cipolla in modo che prendano entrambi gusto e lasciateli cuocere per cinque minuti, aggiungete mezzo dado vegetale e pepe, mescolando di tanto in tanto. Quando la pasta sarà cotta e al dente unitela con i piselli. Se preferite una pasta brodosa aggiungete ancora del brodo, altrimenti  gustatela asciutta.

Ecco il secondo piatto:

Devo premettere che la frittata in generale mi piace fine ed uso sempre 3 uova, per 2 persone è ottimo...

Mettere in padella i piselli con un pò d'olio, far cuocere per circa 8-10 minuti. Nel frattempo sbattete le tre uova con sale e pepe,e buttare sopra ai piselli.

 

Far soffriggere ambi i lati

  La frittata di piselli è una ricetta leggera, perfetta per tutta la famiglia! La frittata con piselli è golosa e sfiziosa, l'ho fatta in modo semplice senza aggiungere formaggio o altre cose, ma se volete potete impreziosire la vostra frittata con il parmigiano e i cubetti di formaggio. Provatela anche voi e fatemi sapere se vi è piaciuta, io sono sicura di si!