mercoledì 16 ottobre 2013

PANETTONE SEMPLICE AL CACAO

SALVE RAGAZZI, OGGI VI PARLO DI QUESTO BUONISSIMO DOLCE, CHE PUO' ESSERE GUSTATO IN COMPAGNIA DI AMICI, O PROPORLOAI PROPRI FIGLI PER UNA DELIZIOSA MERENDA, O ANCORA LA MATTINA PER FARE UNA COLAZIONE MORBIDA E LEGGERA COL PROPRIO MARITO... A VOI LA SCELTA!


 

  INGREDIENTI:
- 300g DI FARINA
-200g DI ZUCCHERO
-150ml DI LATTE
-3 UOVA
-150g DI BURRO
-50g DI CACAO
-1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI



 
PREPARAZIONE:
SI INCOMINCIA A SBATTERE LE UOVA IN UN RECIPIENTE A PARTE, AFFINCHE' NON SI FORMI UNA SCHIUMA. IN UNA TERRINA UNIRE FARINA,ZUCCHERO,LATTE E BURRO(FUSO PRECEDENTEMENTE).
QUANDO IL COMPOSTO DIVENTA UNIFORME AGGIUNGERE LE UOVA ALL'IMPASTO E FAR AMALGAMARE IL TUTTO CONTINUANDO A LAVORARE CON LE FRUSTE AGGIUNGENDO IL CACAO(COSI' L'IMPASTO PRENDERA' UNA COLORAZIONE SCURA).
ALLA FINE VERSARE LA BUSTINA DI LIEVITO IN MODO TALE CHE IL COMPOSTO POTRA' ESSERE PORTATO IN UNA TEGLIA GIA' INBURRATA E INFARINATA.
INFORNARE A 180° PER 30'.

DELIZIATEVI...

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