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giovedì 10 aprile 2014

Tribelli Mini

Chi di voi desidera un piatto ricco-buono ma sano??
Ecco cari miei follower, oggi sono in vena di parlarvi di una deliziosa azienda che produce dei piccoli peperoni..quest'azienda è Tribelli Mini
 Tribelli è il marchio che distinque l'autentico Mini Peperoni Enza Zaden in Europa.
  Tribelli sono autentici mini peperoni rossi, gialli e arancioni venduti in Europa. Il mini Tribelli sono molto dolce, croccante, gustoso, con pochi semi e sono una fonte di vitamine e antiossidanti naturali. Questi tre colori rendono il Tribelli un alimento delizioso. Tribelli è il risultato di un intenso processo di allevamento e la selezione di varietà di Enza Zaden. Tutto lo sviluppo e la selezione delle migliori varietà sono costituiti da una naturale, ecologico. Durante questo processo di selezione è stato particolare interesse il risultato è l'esperienza autentica di sapore e dolcezza atteso dai consumatori europei.
Questi sono i Tribelli mini che ho potuto testare.. li ho voluti assaggiare realizzando un piatto molto buono che sia dolce ma anche un pò salato.. volete sapere di cosa si tratta ??
Dei peperoni in Agrodolce..
Questo piatto è molto semplice,mi è stato insegnato da mia madre e devo dire che subito l'ho appreso..
comunque passiamo alla preparazione..
1) ho tolto i piccoli semi dal peperone;
2) ho chiuso il coperchio aggiungendo olio e sale;
3) nel frattempo, ho preparato aceto con un pò di zucchero;
4) appena i peperoni si sono appassiti, ho aggiunto l' agrodolce;
5) ho mescolato il tutto facendoli sfumare.

Con Tribelli mini si possono realizzare tante ricette, io ho voluto fare questa perchè si può mangiare sia all'istante come antipasto/freddo..
Troppo buono, questo grazie alla ottima qualità dei peperoni.. ingredienti Sani..
Grazie alla colaborazione con Tribelli mini io mi godo questo gustosissimo piatto..
ecco per eventuali info cliccare qui 

mercoledì 11 dicembre 2013

Il Coperchio Magico

Conoscevate il coperchio che realizza squisite ricette in un batter d'occhio??? Cari miei blogger vi presento il Nostro Magico Coperchio
Il Magic Cooker è una alternativa a : forno,micro onde,friggitrice, tostapane, grill. Perchè usare il Magic Cooker:. elimina i cattivi odori,si può riutilizzare l'olio dopo l'uso (l'olio non raggiunge la soglia fumo), versatilità d'uso su pentole da cm.13 a cm.35, minor tempo di cottura (minor consumo di energia), esalta il sapore dei cibi, rispetto per l'ambiente e per la salute. Il Magic Cooker rappresenta la vera evoluzione del coperchio da cucina.. Per migliaia di anni il coperchio da cucina e' rimasto invariato, tutto si e'evoluto ma non i coperchi. Dopo anni di ricerche Magic Cooker è un coperchio per tutti facile da utilizzare, pratico ed economico. I cibi ,con Magic Cooker , vengono cotti a basse temperature e rimangono più sani mantenendo le caratteristiche organolettiche quasi inalterate ( test effettuati dai laboratori chimici delle agenzie delle dogane ).

Ora vi mostro alcune ricette che ho potuto testare grazie a questo magnifico coperchio, che realizza e crea fantastici piatti :

- Il primo piatto che ho voluto testare sono state le patattine fritte con crocchette..

per prima cosa ho versato l'olio quanto bastava in modo da ricoprire le patatine della pentola, che sono state versate quando l'olio era ancora freddo..

successivamente ho acceso il fuoco e ricoperto con il nostro Magic Cooker ...
appena il vapore è incominciato a fuori-uscire ho abbassato il fuoco, aspettando con ansia le mie adorate patatine fritte, ho notato che... la puzza della frittura non si sentiva (cosa che odiavo ogni qual volta che li facevo) e non c'era neanche fumo.
Appena le patatine con le crocchette sono pronte, le volevo come si dice asciugare per non fare colare l'olio mah.. questo non è successo perchè non si sono insuppate di olio anzi, con Magic Cooker si mangia sano..
Poi ho voluto fare una cosa che parlando di Magic Cooker l'olio dopo la frittura non è tanto caldo da bruciarsi e causare danni al nostro organismo, quindi con il dito ho toccato l'olio e con stupore mi sono accorta che : l'olio era caldo ma non mi sono scottata

 Ecco il risultato :

Vi assicuro che con un pò di sale, per chi desidera salsa o mayonnaise il piatto è stato un successone..


Mentre la seconda ricetta che ho voluto fare sono i peperoni ripieni. Ho voluto testare questo piatto perchè in questo periodo vi è la coltivazione dei peperoni ...
 
 
- pulire i peperoni e privarli dei semi; 
 - preparare patate, cipolla, tritato e formaggio;
- mettere in una pentola olio, patate tagliate precedentemente a cubetti, cipolla, sale e pepe; 
- accendere il fuoco e coprire con Magic Cooker;                         
- appena il vapore fuori-esce abbassare il fuoco e far cuocere per 10' ;
- passati i 10' aggiungere il tritato, mescolando il tutto;
- ricoprire e continuare la cottura per pochi minuti.
                              

Ecco il ripieno pronto per riempire i peperoni :
prendere il peperone e incominciare a riempire, 
nel mezzo mettere alcuni cubetti di formaggio (a vostro piacimento) 
e riempire di nuovo.
Chiudere il peperoni aiutandoti con dei stuzzicadenti.
Normalmente i peperoni vengono messi a forno, ma nessun problema ci pensa Magic Cooker a far da forno.



Mettere in una pentola i peperoni con olio e sale, 
accendere il fuoco e quando fuori-esce il vaore abbassare il volume, mettendolo bassissimo perchè la cottura deve essere lenta per 20 '.

Questo coperchio è ottimo per chi non ha tempo di preparare il pranzo/cena e per i buongustai..
Questo è il delizioso peperone ripieno.. Grazie a Magic Cooker cucinare è più facile.
Ho fatto questa ricetta per farvi notare che il risultato è uguale al forno con Magic Cooker.


Con Magic Cooker si possono fare tanti piatti, io ho potuto presentato per adesso questi due piatti ma avrò il tempo di testarne altri.. come la pizza fatta in casa non a forno ma in pentola, oppure i panettoni questo perchè Magic Cooker è MAGICO.


Il mio consiglio cari blogger è di provarli assolutamente, sono sicura che saret soddisfatti dei vostri piatti..

Contatti
E-mail: servizioclienti@magiccooker.net
Telefono: 0773.24.28.63
Fax: 0773.26.53.33

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